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みかんの蜂蜜が取れました!
静岡県河津町、東伊豆町の代表的な蜂蜜です。
ミツバチが同じ花を訪れる性質を利用して、
みかん産地の伊豆でみかんの花の開花時期に採集
した蜂蜜です。
早生みかんならではの柔らかい柑橘系の香りが特長です。
フルーツとの相性◎
今年のみかん蜜は、天候により、蜂達がゆっくりじっくり貯めた蜜になったため、糖度が82度ととても高く、いつもに増してコクのある美味しい蜂蜜になりました。
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